湖北振源生物科技有限公司

湖北振源生物科技有限公司座落在风景秀丽的梁子湖畔，2005年11月注册成立的中俄合作企业，公司注册资本1000万元人民币。现有固定资产3200万元,占地70亩，生产车间建筑面积6600平方米，配套设施建筑面积2600平方米，主要生产设备55台（套），其中年产300吨鱼蛋白肽生产线一条, 年产1500万瓶鱼蛋白肽饮料生产线一条, 年产3000万袋鱼蛋白肽固体饮料生产线一条, 年产300万瓶鱼蛋白肽胶囊生产线一条。水、电、汽、冷库和检测仪器仪表、控制系统等配套设备设施齐全，是一家以淡水鱼为原料开发、生产、销售食品和功能食品的高新技术企业。公司还与华中农业大学、湖北省水产加工工程中心建立了产、学、研技术合作关系，为企业的技术引进、消化、吸收和后续创新提供了技术保障。

公司引进俄罗斯专利技术开发生产的食用鱼蛋白肽粉通过了省科技厅组织的成果鉴定，该产品填补国内空白，工艺技术国内领先。该产品是综合利用淡水鱼，通过水解、分离、浓缩、干燥等技术工艺，制成营养均衡的鱼蛋白肽粉；该产品含人体必需的游离氨基酸和低分子肽类、B族维生素和矿物质微量元素,具有生物活性高、水溶性好、营养均衡、齐全、易被人体消化、吸收的特点。产品主要用于食品添加剂和人体营养强化补充剂，具有快速补充营养和迅速消除疲劳以及改善睡眠和增强智力的作用。可广泛适用于学生、产妇、中老年人、军人和运动员、康复期的患者、重体力劳动者等人群。通过俄罗斯专利技术的技术引进、消化吸收、自主创新和产业化, 既解决了长期制约我国水产品加工企业工艺技术的瓶颈问题，又可产生很好的经济效益和社会效益。